SPIGA: Das ist Italianità auf deinem Teller.
SPIGA steht für eine schnelle, frische und hochwertige italienische Küche in einem unkomplizierten und gemütlichen Ambiente. Das leben wir auch vor Ort in unseren Restaurants, egal ob als Pizzaiolo, als Barista oder als Capo. Hast Du Lust, Teil von diesem motivierten und engagierten Team zu sein?

Im Dezember 2019 eröffnen wir unseren siebten Betrieb im Steinbock Chur. Zur erfolgreichen Eröffnung suchen wir nun die perfekte Besetzung per 1. November 2019 oder nach Vereinbarung. Ci vediamo!

Assistant Restaurant Manager (w/m) 100 %

Stellen-Nr. 16483

Dein Verantwortungsbereich
In dieser vielseitigen Funktion übernimmst du die Stellvertretung des Restaurant Managers während dessen Abwesenheit, unterstützt ihn bei der Führung, Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden sowie der Personal-Einsatzplanung. Du arbeitest aktiv mit und stellst die Gästezufriedenheit sicher. Des Weiteren erledigst du diverse administrative Arbeiten wie Tagesabrechnungen, Monatsabschlüsse, Inventur sowie Bestellungen und verantwortest die Einhaltung des Budgets. Deine Begeisterung steckt an! Du bist initiativ und motivierst die Mitarbeitenden zu Höchstleistungen. Die Ziele erreichst du dank Enthusiasmus und deinem exzellenten Gespür für Qualität. Anpacken, Gestalten und präsent sein: Als geborene Gastgeber-Persönlichkeit setzt du die Akzente am richtigen Ort.

Du arbeitest von Montag bis Samstag zwischen 7.00 und 22.00 Uhr, je nach Dienstplan.

Dein Hintergrund
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie EFZ
  • Abgeschlossene Hotelfachschule oder ähnliche Weiterbildung von Vorteil
  • Führungserfahrung
  • Gute EDV-Anwenderkenntnisse sowie betriebswirtschaftliches Flair
  • Deutschniveau C1-C2: Kompetente Sprachverwendung oder Muttersprache
  • Englischkenntnisse sowie weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
  • Herzliche und motivierte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
  • Anpackend, flexibel, belastbar sowie teamorientiert

Die Erfolgsgeschichte von SPIGA begann im 2010 mit dem ersten Betrieb in Bern-Brünnen. Seitdem ist die SPIGA Familie konstant gewachsen und zählt heute mit sieben Standorten zu den etablierten Namen in der Schweizer Systemgastronomie-Landschaft.

Wir freuen uns auf deine Online Bewerbung mit Foto und Lohnvorstellungen.

SPIGA
Ristorante BAR e CAFFÈ
Lone Christensen
HR Recruiter

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