Suchst du ab dem 1. August 2021 eine abwechslungsreiche Ausbildung in der Gastronomie? Dann ist die SV Group das richtige Erfolgs-Rezept für deine Zukunft!

Lehrstelle Koch EFZ (w/m) Restaurant Gourmisan Bern

Stellen-Nr. 19768

Dein Lehrbetrieb:
Im Restaurant Gourmisan im neuen Veraltungszentrum des Bundes am Guisanplatz 1 in Bern Wankdorf verwöhnt unser Gastgeberteam mit rund 30 Mitarbeitenden täglich bis zu 1200 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus 3 täglich wechselnden Menus, vegetarischem Gericht, Marktplatz-Buffet und Salatbuffet, sowie Backwaren und weitere kalten Snacks in der Caféteria. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine weitere Cafeteria in einem Nebengebäude mit kalten und warmen Snacks und einen bedienten Repräsentationsraum. Über das Inhouse Catering-Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Das bringst du mit:
Die Küche ist ein Arbeitsplatz für einfallsreiche Entdecker und kreative Köpfe mit einem guten Geruchs- und Geschmackssinn. Du lernst, wie man aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zubereitet und sie auf dem Teller attraktiv arrangiert. Als Koch EFZ (w/m) überraschst du die Gäste täglich aufs Neue. Im Team meisterst du hektische Situationen mit kühlem Kopf und einem Lächeln. Natürlich hast du flinke Hände und bist ziemlich schnell von Begriff. Zudem hast du die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und würdest dich als engagierten Teamplayer bezeichnen.

Das bieten wir:
– Attraktive Arbeitszeiten mit Platz für deine Hobbies - deine Freizeit ab ca. 15.00 Uhr.
– Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, kein Tag ist wie der Andere
– Interne auf den Lehrberuf zugeschnittene Fachkurse (Zusammenarbeit mit HILTL und unseren verschiedenen Lieferanten)
– Die Möglichkeit zu lernen wie man Verantwortung übernimmt (bspw. chiefs for a week)
– Faire und moderne Anstellungsbedingungen: vergünstigte Verpflegung im hausinternen Restaurant sowie in unseren Restaurantketten SPIGA Ristoranti und SESH, Übernahme der kompletten Kosten für das Schulmaterial sowie Beteiligung an den ÖV-Kosten, Möglichkeit mittels Austausch, die Vielfalt unserer Restaurants kennenzulernen und vieles mehr.

Interesse geweckt? Bewirb dich jetzt ONLINE:
– Bewerbungsschreiben
– Lebenslauf mit Foto
– Oberstufenzeugnisse
– Multicheck oder Basic-Check oder Stellwerk
– allenfalls Zeugniskopien des 10. Schuljahrs/BWS
– allenfalls Kopien von Schnupperlehrberichten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!




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HR Berufsbildung
Innovativ, herzlich, verantwortungsvoll – so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig!

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